€5,50
Der erste abgefüllte Wein seines Jahrgangs. Der Wein besteht aus der Sorte Bouvier, einer sehr frühreifen Sorte, die bereits Ende August gelesen wird. Wir haben unseren Jungwein halbtrocken ausgebaut. Durch die Restsüße hat der Wein seine Liebhaber, sodass dieser schon sehr bald ausgetrunken ist.
Im Glas erstrahlt der Primus hellgelb. Am Gaumen spürt man exotische Tropenfrucht, Steinobst, etwas Wacholderbeere und Holunderblüte. Der Wein trinkt sich durch seine frische Säure und die Restsüße angenehm leicht.
Alkohol: 11,8%
Säure: 6,2 g/l
Restsüße: 17,0 g/l